Tiefgefrorene erdbeeren kalorien
Startseite / Tiefgefrorene erdbeeren kalorien
So enthalten sie nur noch die Hälfte an Vitamin C. Weiter werden sie zur Haltbarmachung gezuckert, so dass sie fast den doppelten Brennwert aufweisen.
Nährwerte pro 100 Gramm Erdbeeren Konserve:
- 298 kJ / 71 kcal
- 0,9 g Eiweiß
- 0,3 g Fett
- 15,1 g Kohlenhydrate
Sie enthalten 1,2 Gramm Ballaststoffe und 81,6 Gramm Wasser.
Zucker, Fructose und Lactose:
- 15,10 g Gesamtzucker
- 6,13 g Glucose
- 6,13 g Fructose
- 2,83 g Saccharose
- 0 g Lactose
Die Erdbeeren von Natreen aus dem Glas verwenden Süßstoff statt Zucker.
So hat sich im Vergleich zur frischen Frucht der Vitamin C Gehalt nur um 10 mg auf 47 mg reduziert. Nichts wird so sehnlichst erwartet wie die Erdbeersaison. Weiter weisen die Früchte unter anderem Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B6, Vitamin E, Vitamin K, Biotin und Folsäure auf. Die gezuckerten Früchte von Rewe aus dem Glas weisen einen Brennwert von 311 kJ / 73 kcal auf und die von Edeka 332 kJ / 78 kcal (Werte je 100 g).
Die Erdbeere zählt zu den histaminreichen Lebensmitteln.
Weintrauben Kalorien
Wer den Geschmack der süßen Erdbeere noch intensivieren möchte, trocknet sie.
Bis zu 1 Jahr halten sie sich eingefroren (Früchte einzeln auf einem Teller einfrieren, damit sie nicht zermatschen).
Erdbeeren einkochen
Die zum Einkochen bestimmten Erdbeeern dürfen nicht überreif, aber auch nicht zu unreif sein, sie müssen möglichst festes Fruchtfleisch haben, großfruchtig sein und eine rote Färbung aufweisen.
Einfach in gleich große Scheiben schneiden und im Dörrautomat oder Backofen trocknen.
Erdbeeren getrocknet: Kalorien und Nährwerte
Getrocknete Erdbeeren sind eine wahre süß-säuerliche Geschmacksexpolsion.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Erdbeere tiefgefroren
| Nährstoff | Menge | Brennwert | Energieanteil |
|---|---|---|---|
| Gesamt | 141 Kj | ||
| 34 kcal | |||
| KH: | 5,8 g | 23,0 Kcal | 67,8% |
| Fett | 0,4 g | 3,8 Kcal | 11,1% |
| Eiweiss | 0,8 g | 3,4 Kcal | 9,9% |
| Punkte | 0,6 | ||
| Broteinheiten | 0,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als eingefrorener kuchen wie lange haltbar g Kohlenhydrate | ||
Erdbeere tiefgefroren ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Beerenobst
Nur der Fructose, Glucose und Saccharose Gehalt sind minimal anders.
Nährwerte von 100 g getrockneter Erdbeeren:
- 151 kJ / 36 kcal
- 0,8 g Eiweiß
- 0,4 g Fett
- 5,5 g Kohlenhydrate
Sie enthalten 2 Gramm Ballaststoffe und 89,8 Gramm Wasser.
Zucker, Fructose und Lactose:
- 5,45 g Gesamtzucker
- 2,18 g Glucose
- 2,26 g Fructose
- 1,01 g Saccharose
- 0 g Lactose
Die Erdbeere zählt zu den histaminreichen Lebensmitteln.