Limonade mit gefrorenen himbeeren

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Erfrischende, eiskalte Getränke gehören einfach zum Sommer dazu! Ein Schuss Wodka oder Gin kann der Himbeer-Limonade eine aufregende Note verleihen, ideal für Erwachsene.

Diese fruchtige selbstgemachte Himbeer-Limonade ist nicht nur ein erfrischendes Getränk, sondern auch eine perfekte Möglichkeit, die frischen Aromen des Sommers in vollen Zügen zu genießen.

Du findest mich auch bei Pinterest. Danke für deine unterstützung. Ich selbst versuche immer, möglichst wenig Zucker zu verwenden und habe in diesem Rezept für mich den idealen Mittelweg gefunden.
Abgesehen davon, ist dieses köstliche Sommergetränk ganz einfach und schnell zu machen. Das einzige, was du wie lange sollten sie gefrorener spargel kochen brauchst ist ein Mixer und schon kann es losgehen.

Rezept für selbstgemachte Himbeer Limonade:

Zutaten:

• 250-g Himbeeren
• 700 ml Wasser
• Saft aus 5 Limetten
• 1 Prise Salz
• 90 g Zucker
• Minze

Rezept Himbeer Limonade:

1. 4-5 Limetten auspressen und den Saft in einen Mixer geben.
2. Die frischen Himbeeren gründlich waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.
3. Gib Wasser, Zucker und eine Prise Salz zum Limettensaft in den Mixer und mische alles kurz durch.
4. Gib dann die Himbeeren dazu biskuitboden mit gefrorenen himbeeren mixe alles durch, bis die Mischung etwas schaumig wird.
5. Schütte die Limonade durch ein feines Sieb, kann man gefrorenen fisch wieder einfrieren die Himbeerkerne zu entfernen und fülle sie dann vorsichtig in eine Karaffe um.
6. Die Himbeer-Limonade über Eiswürfel in Gläser gießen und mit frischen Minzblättern garnieren.
   Sofort servieren und den erfrischenden Geschmack genießen!
   

Häufig gestellte Fragen:

1. Kann ich gefrorene Himbeeren anstelle von frischen verwenden?
   Ja, gefrorene Himbeeren können ebenfalls verwendet werden.

   Am einfachsten geht das mit einer Zitronenpresse. Bei der musst Du die Zitrone/Limette nur teilen und dann kannst Du sie einfach durchpressen. Hier einige Vorteile vom VITAMIX:

   • Leistungsstark: Der Vitamix hat einen sehr starken Motor, der auch harte Zutaten wie Nüsse oder gefrorenes Obst mühelos zerkleinern kann.
   • Vielseitigkeit: Du kannst ihn für Smoothies, Suppen, Nussbutter, Saucen, Sorbets und sogar Teige verwenden.
   • Langlebigkeit: Die hochwertigen Materialien und die robuste Bauweise sorgen dafür, dass der Mixer viele Jahre hält.
   • Selbstreinigungsfunktion: Der Vitamix lässt sich einfach reinigen – du gibst etwas Wasser und Spülmittel hinein, und der Mixer reinigt sich in wenigen Sekunden.
   • Perfekte Konsistenz: Dank der starken Klingen erhältst du eine gleichmäßige und cremige Konsistenz, ohne Stückchen oder Fasern.
   • Manuelle Kontrolle: Viele Modelle bieten eine variable Geschwindigkeitsregelung, mit der du die Textur deiner Kreationen genau bestimmen kannst.
   • Wärmefunktion: Die Reibung der Klingen kann Suppen erhitzen, sodass du sie direkt im Mixer zubereiten kannst, ohne Herd oder Mikrowelle.
   • Großes Fassungsvermögen: Ideal was kosten tiefgefrorene wiener schnitzel bei aldi die Zubereitung größerer Mengen, was besonders für Familien oder Meal-Prep praktisch ist.
   • Hochwertige Klingen: Die Klingen aus gehärtetem Edelstahl bleiben scharf und sind so konstruiert, dass sie gefrorene schnitzel im ofen anspruchsvolle Aufgaben bewältigen.
   • Leistungsstark & vielseitig: Der Vitamix kann mühelos harte Zutaten mixen und eignet sich für Smoothies, Suppen, Nussbutter und mehr.
   • Einfache Reinigung: Mit der Selbstreinigungsfunktion wird das Saubermachen schnell und unkompliziert.
   • Langlebig & zuverlässig: Robuste Bauweise, hochwertige Materialien und eine großzügige Garantie sorgen für lange Haltbarkeit.

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   1. Gebe die gefrorenen Beeren in einen Standmixer, darüber gießt Du den heißen Zuckersirup.

      Ebenfalls ist der Zuckergehalt deutlich geringer und dadurch für mich viel erfrischender und gesünder.

      Die gewaschenen oder aufgetauten Himbeeren pürieren und anschliessend durch ein Sieb streichen.

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      1 1/2 Zitronen auspressen und die andere Hälfte in Schnitze schneiden zum Dekorieren.

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      Das stille Wasser mit dem Zucker und Zitronensaft vermengen und kurz umrühren.

      
      

      Das ist einfach nur Wasser, in dem Zucker aufgelöst wurde. So kommen auch keine Kerne in den Saft.