Wie macht man gefrorene erdbeerscheiben in sirup

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Der Verzehr von gefrorenen Erdbeeren in Ihrer Ernährung kann zu Ihrer allgemeinen Gesundheit und Ihrem Wohlbefinden beitragen.

Fazit

Mit den Schritten in dieser Anleitung können Sie köstliche und nahrhafte gefrorene Erdbeeren in Sirup zubereiten, die Ihre Kunden begeistern werden. Gefrorene Erdbeeren in Sirup sind in der Regel bis zu sechs Monate haltbar.

Tipps und Tricks:

  • Für mehr Geschmack können Sie den Sirup mit Vanilleschoten oder Minzblättern anreichern.

  • Wenn Sie einen leichteren Sirup bevorzugen, reduzieren Sie die Zuckermenge im Rezept.

  • Achten Sie darauf, hochwertige luftdichte Behälter zu verwenden, um Gefrierbrand zu vermeiden.

  • Gefrorene Erdbeeren in Sirup sind vielseitig einsetzbar und können in Desserts, Smoothies, Cocktails oder als Topping für Pfannkuchen oder Joghurt verwendet werden.

Gesundheitliche Vorteile von gefrorenen Erdbeeren:

Gefrorene Erdbeeren sind eine hervorragende Quelle für Antioxidantien, Vitamin C und Ballaststoffe.

Den Sirup einige Minuten köcheln lassen, bis er leicht eindickt.

Schritt 3: Die Erdbeeren blanchieren

Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen. Die Zubereitung ist wirklich einfach!

Zutaten

1 kg Erdbeeren

2 Zitronen

500 ml Wasser

750 g Zucker

Zubereitung

1

Erdbeeren waschen, putzen und vierteln.

macht Gefrorene Erdbeeren in Sirup

Willkommen zu unserem umfassenden Leitfaden zur Herstellung von gefrorenen Erdbeeren in Sirup. Von einer sauberen Beere alle Schwänze abreißen und in eine geräumige Schüssel geben.

  • SCHRITT 3

    Bedecken Sie die Beeren mit der Hälfte (oder etwas mehr) des Zuckers. Den restlichen Zucker hinzufügen.

    Diese Delikatesse ist sofort ausverkauft. Dafür werden Erdbeeren mit Wasser gekocht, mit Zitronensaft verfeinert und anschließend durch ein Passiertuch gegossen, damit rezepte mit gefrorenen erdbeeren Stücke zurückbleiben. Zucker hinzufügen und unter Rühren so lange köcheln, bis er sich aufgelöst hat.

    Dieser Schritt hilft, die Farbe und Textur der Erdbeeren zu erhalten.

    Schritt 4: Erdbeeren verpacken

    Sobald die Erdbeeren abgekühlt sind, gut abtropfen lassen und in gefrierfeste Behälter oder Beutel füllen. Lassen Sie die Erdbeeren vollständig einfrieren, idealerweise über Nacht oder mindestens sechs Stunden lang.

    Genießen Sie die Zubereitung Ihrer eigenen gefrorenen Erdbeeren in Sirup und bereichern Sie Ihr gefrorener blätterteig backen Angebot mit dieser einfachen, aber beeindruckenden Köstlichkeit.

    Vielen Dank für Ihre Lektüre zur Herstellung von gefrorenen Erdbeeren in Sirup.

    Sollte sich Schaum auf der Oberfläche bilden, entfernen Gefrorenes kaninchen in buttermilch einlegen ihn mit einem Löffel. Anschließend wird der Saft mit Zucker vermischt und erneut aufgekocht - fertig! 15 Minuten köcheln, bis die Erdbeeren zerfallen.

    Dies ist notwendig, damit die Werkstücke möglichst langsam abkühlen und der Sirup dadurch noch dicker wird.

  • SCHRITT 9

    Diese köstlichen Beeren in Sirup können im Winter geöffnet und als leckere Beigabe zu Pfannkuchen oder Tee serviert werden. Als hübsch verpacktes Geschenk aus der Küche machst du damit außerdem deinen Liebsten eine süße Freude!

    Weitere Informationen zu unserem Sortiment an gefrorenem Obst und Gemüse finden Sie auf unserer Website.

  • Erdbeeren in Sirup

  • SCHRITT 1

    Wie macht man Erdbeeren in Sirup für den Winter?


    Das machen wir am liebsten mit dem Sirup:

  • 12 leere Glasflaschen 500 ml mit Schraubverschluss
    3 Mini Trichter aus Edelstahl - Mit Griff und Reinigungsbürste - Stapelbar
    100 Geschenkanhänger aus Kraftpapier mit 16m Jute Schnur
    Für die schnelle Variante
    BLEICHHOF® Erdbeersaft - Direktsaft, vegan (6 x 0,72 l)
    Gold Fine Mesh Sieb - 3-Teiliges Set
    eFond Passiertuch/Mulltuch - 50 x 50 cm - Dichtegrad 100 - 4 Stück

    .

    Aufgrund der großen Zuckermenge wird der Sirup wie man gefrorene bolognese kocht 6

    Beeren und Sirup wieder auf den Herd stellen, zum Kochen bringen und 3–5 Minuten kochen lassen.

    Wir werden es nicht brauchen.

  • SCHRITT 7

    Spülen Sie die Gläser gut aus und sterilisieren Sie sie auf eine für Sie geeignete Weise. Es gibt nur zwei davon – Erdbeeren und Zucker.

  • 2

    Beeren in einen Topf geben, mit Wasser aufgießen und bei mittlerer Hitze ca. Den vorbereiteten Sirup über die Erdbeeren gießen und darauf achten, dass sie vollständig bedeckt sind.